Pisang Sale

*Panjang pisang sale rata'' sekitar 15-18 cm

*Berat satu buah pisang sale rata'' sekitar 20-40 gram

*Tebal satu buah pisang sale rata'' sekitar 1 cm

*Biasa menjadi buah tangan/oleh''

*Disajikan didalam dus yang sudah didesain sedimikian rupa dan
1 dus 2 ons harganya 20rb
5 dus 1 kg harganya 100rb

*Sejarahnya kira'' dibuah pada tahun 1979
berjuang dalam pemasaran,selama bertahun-tahun meningkat dan harga meningkat pula menyesuaikan dengan kebutuhan pokok.

*Dari pertama Sale Pisang untuk dijual dibungkus Plastik & diberi cap/tanda dibagian atas lalu disteples
Sampai kurun waktu {sampai saaat ini} memakai dus yang telah didesain sedemikian rupa

*Dari pertama kali membuat harga Rp. 6.000,-/ Kg sampai sekarang harganya Rp. 100.000,- /Kg

*Ukuran Dus Pisang Sale Panjang x Lebar x Tinggi = 20 cm x 13 cm x 4 cm

* Ukuran gambar Pisang Sale pad adus = 5,5 cm x 4 cm

*Pisang Cap 555 karena mengambil nama dari perusahaan engkong/nenek dari mama saya yaitu perusahaan handul pada jaman itu

*Bahan dasar =
-tepung beras
-garam
-gula
-pisang

*Proses
1. Pisang dibelah menjadi 2 secara sejajar
2. pisang yang dibelah 2 dijemur sinar matahari cukup kering
3. campur adonan/bahan dasar
4. pisang dicampurkan adonan/bahan dasar lalu digoreng
5. setelah selesai digoreng tunggu sampai tidak panas lalu dikemas dalam dus yang sedemikian rupa {siap dipasarkan}
*Sumber = Usaha Keluarga